| Gıda Katkı Maddeleri/Kimyasallar Listesi | |||||
| Amino asitler | |||||
| 1 | arginin | 12 | lösin | 22 | L-Aspartat Manganez |
| 2 | arginin hidroklorür | 13 | Lizin | 23 | L-Sistin |
| 3 | alanin | 14 | ornitin | 24 | L-Aspartat Magnezyum |
| 4 | Aspartik asit | 15 | prolin | 25 | L - Alanin |
| 5 | Dallı Zincirli Amino Asit (BCAA) | 16 | treonin | 26 | L - valin |
| 6 | sistein | 17 | triptofan | 27 | L - Arginin |
| 7 | DL - Metionin | 18 | tirozin | 28 | L - Tirozin |
| 8 | glisin | 19 | metionin | 29 | L - Serin |
| 9 | glukozamin | 20 | L-Lizin Hidroklorür | 30 | L - Sitrülin |
| 10 | glisin Çinko | 21 | L - Fenilalanin(PHE) | ||
| 11 | izolösin | 22 | L - Glutamin | ||
| vitamini | |||
| 1 | C Vitamini/Askorbik Asit | 8 | D2 vitamini |
| 2 | B12 vitamini | 9 | B9 vitamini |
| 3 | E vitamini | 10 | B1 vitamini |
| 4 | B6 vitamini | 11 | B2 vitamini |
| 5 | D3 vitamini | 12 | DHA tozu |
| 6 | B5 vitamini | 13 | H vitamini |
| 7 | A vitamini | 14 | |
| tatlandırıcılar | |||||
| 1 | asesülfam potasyum | 13 | glisirizin | 25 | polidekstroz |
| 2 | alitam | 14 | inülin | 26 | Steviol Glikozitler (% 97 Rebaudiozit ) |
| 3 | APM (Aspartam) | 15 | izomalt oligomerik | 27 | Sodyum 2- Propanoat |
| 4 | kitosan Oligosakkarit | 16 | izomaltitol | 28 | sodyum siklamat |
| 5 | kristal fruktoz | 17 | izomaltotrioz | 29 | sorbitol |
| 6 | eritritol | 18 | laktitol | 30 | stachyose |
| 7 | Frukto-Oligosakkarit (FOS) | 19 | maltitol | 31 | sukraloz |
| 8 | Fruktooligosakkaritler (FOS) | 20 | maltoz tozu | 32 | taumatin |
| 9 | fruktoz | 21 | mannitol | 33 | trehaloz |
| 10 | fukoz | 22 | metil Hesperidin | 34 | ksilitol |
| 11 | Galaktoz Oligosakkarit(GOS) | 23 | Mono Potasyum Glisirinat | 35 | ksilo-Oligosakkaritler |
| 12 | glikoz | 24 | neotam | ||
| kalınlaştırıcı | |||||
| 1 | ağar | 13 | keten tohumu sakızı | 25 | propandiol aljinat |
| 2 | Beta Yapıştır Dekstrin | 14 | Jelatin | 26 | Pullulan Polisakkarit |
| 3 | Manyok Modifiye Nişasta | 15 | Gellan sakızı | 27 | Direnç Dekstrin |
| 4 | karagenan | 16 | glukonolakton | 28 | Sodyum aljinat |
| 5 | havuç lifi | 17 | Guar sakızı | 29 | Sodyum Amilselüloz |
| 6 | Kazein | 18 | Hidroksi Propil Metil Selüloz （HPMC) | 30 | Sodyum kazeinat |
| 7 | krizantem manan | 19 | Konjac Özü Tozu | 31 | Sodyum Poliakrilat |
| 8 | Narenciye Elyafı | 20 | konjak sakızı | 32 | soya fasulyesi polisakkaritleri |
| 9 | mısır lifi | 21 | Mikrokristal selüloz | 33 | Suda Çözünür Diyet Lifi |
| 10 | krikoid dekstrin | 22 | Modifiye mısır nişastası | 34 | mumlu mısır nişastası |
| 11 | curdlan | 23 | bezelye lifi | 35 | buğday lifi |
| 12 | Diyet Lifli Mısır Nişastası | 24 | propandiol aljinat | 36 | Ksantan sakızı |
| Beslenme Artırıcı | |||||
| 1 | Sığır Kollajen Peptidi | 13 | Balık Kolajen Peptidi | 25 | Sodyum kazeinat |
| 2 | Kalsiyum sitrat | 14 | Hidrolize Bitkisel Protein | 26 | Sodyum sitrat |
| 3 | Kalsiyum Glukonat | 15 | Laktik Asit Çinko | 27 | sodyum glukonat |
| 4 | Kalsiyum laktat | 16 | Magnezyum sitrat | 28 | Sodyum laktat |
| 5 | kolin tartarat | 17 | maltodekstrin | 29 | soya lesitini |
| 6 | Kakao tozu | 18 | Sütsüz Kremalı | 30 | Soya Proteini İzolatı |
| 7 | koenzim Q10 | 19 | Yulaf Beta-Glukan | 31 | taurin |
| 8 | Ferrik Sitrat | 20 | Potasyum sitrat | 32 | Buğday Diyet Lifi |
| 9 | Demirli Sitrat | 21 | probiyotikler | 33 | Maya Glukan |
| 10 | demirli fumarat | 22 | Direnç Dekstrin | 34 | çinko sitrat |
| 11 | demirli glukonat | 23 | Yosun Küspesi Yosun Tozu | 35 | çinko glukonat |
| 12 | demirli laktat | 24 | Selenyum Mayası | ||
| koruyucular | |||
| 1 | Alüminyum Potasyum Sülfat | 15 | Poli Lizin |
| 2 | Benzoik asit | 16 | Potasyum sorbat |
| 3 | Bütillenmiş Hidroksitoluen (BHT) | 17 | propilparaben |
| 4 | Kalsiyum Propionat | 18 | Sodyum asetat |
| 5 | Sinnamik Asit Potasyum | 19 | sodyum benzoat |
| 6 | Disodyum Kalay Sitrat (DSC) | 20 | Sodyum Dehidroasetat |
| 7 | Co-Paraben'i geliştirin | 21 | Sodyum Dehidroasetat |
| 8 | Etil p-Hidroksibenzoat | 22 | Sodyum Dehidroasetat |
| 9 | Etilen Diamin Tetraasetik Asit (EDTA) | 23 | sodyum diasetat |
| 10 | etilparaben | 24 | Sodyum D-izoaskorbat |
| 11 | Lizozim Klorür | 25 | Sodyum nitrat |
| 12 | Metilparaben | 26 | sodyum propiyonat |
| 13 | natamisin | 27 | streptokok laktis |
| 14 | Nisin | 28 | taurin |
| antioksidan | |||
| 1 | Bambu Yapraklarının Antioksidanı (AOB) | 12 | izopropil sitrat |
| 2 | askorbik palmitat | 13 | Linolenik asit |
| 3 | Askorbik Stearil Ester | 14 | lütein |
| 4 | Butil Hidroksi Anisol (BHA) | 15 | fitosterol |
| 5 | D- Sodyum İzoaskorbat | 16 | Poli Lizin |
| 6 | Dibütil Hidroksitoluen(BHT) | 17 | sodyum askorbat |
| 7 | Dokosaheksaenik Asit (DHA) | 18 | sodyum benzoat |
| 8 | Etil p-Hidroksibenzoat | 19 | Sodyum Fitat |
| 9 | Balık Kolajen Peptidi | 20 | Çay Polifenolleri (TP) |
| 10 | Galakton | 21 | Tert-Bütilhidrokinon (TBHQ) |
| 11 | izoflavonlar | 22 | C Vitamini Ester (L-askorbik palmitat) |
| asitleştirici | |||
| 1 | Susuz Sitrik Asit | 13 | Oksalik asit |
| 2 | Kalsiyum laktat | 14 | fitik asit |
| 3 | Sitrik asit | 15 | potasyum laktat |
| 4 | Sitrik asit monohidrat | 16 | potasyum malat |
| 5 | DL - Malik Asit | 17 | Potasyum sitrat |
| 6 | Fumarik asit | 18 | Sodyum sitrat |
| 7 | Fumarik asit | 19 | sodyum glukonat |
| 8 | Hidroksi-Bütandioik Asit | 20 | Sodyum laktat |
| 9 | L - Laktik Asit Tozu | 21 | Sodyum Malat |
| 10 | L - Malik Asit | 22 | Tartarik asit |
| 11 | Laktik asit | 23 | Trisodyum sitrat |
| 12 | Malik asit | ||
| Zimin | |||||
| 1 | Bileşik Proteinaz | 13 | ficus proteinaz | 25 | Portakal Kabuğu Glukozit Enzim |
| 2 | aljinat liyaz | 14 | glukanaz | 26 | Papaya Protein Enzim |
| 3 | Temel Proteaz | 15 | Glikoz Oksidaz | 27 | pektinaz |
| 4 | dallı amilaz | 16 | Glutamin Amit Transaminaz TG | 28 | Pepsin |
| 5 | bromelain | 17 | laktaz | 29 | fosfolipaz |
| 6 | katalaz | 18 | lipaz | 30 | Saccharomyces |
| 7 | selülaz | 19 | Maltaca | 31 | Soya Fasulyesi Polipeptid Hidrolaz |
| 8 | kimozin | 20 | manaz | 32 | sukraz |
| 9 | Arındırıcı Enzim | 21 | Muramidaz | 33 | tanaz |
| 10 | koenzim Q10 | 22 | naringinaz | 34 | tripsin |
| 11 | dekstraz | 23 | nötr proteaz | 35 | Suda Çözünür Kitosanaz |
| 12 | diastatik Enzim | 24 | nükleaz | 36 | ksiloz izomeraz |